Calamarata natalizia con alici pepate
La calamarata è un piatto di origini partenopee, ma ormai conosciuto in tutta Italia e oltre. La calamarata è un primo piatto che troviamo a tavola […]
Lagane e ceci, la ricetta calabrese
Le lagane e ceci hanno una tradizione fortissima in Calabria, specialmente nel cosentino. Ogni famiglia ha la sua ricetta personalizzata. Lagane e ceci, un piatto povero […]
Frittatine di pasta, ricetta facile e veloce da fare a casa
Le frittatine di pasta, o meglio conosciute come le frittatine napoletane. Eccovi una ricetta semplice da fare a casa. Le frittatine di pasta fanno parte del […]
Un dolce alla zucca, adatto anche a Natale
Il Natale sta arrivando e porterà i suoi dolci tipici della tradizione. Oggi vi presentiamo un dolce molto bello già alla vista, dal gusto delicato e […]
L’insalata di patate di Florence Foster Jerkins
Conosciamo insieme la vita di questa eccentrica ereditiera attraverso il suo piatto preferito Ci si domanda spesso cosa sia l’amore, che caratteristiche debba avere per essere […]
Il pane di orzo dei Poldark
Conosciamo insieme la saga dei Poldark attraverso il pane di orzo della Cornovaglia In questo periodo dove il Covid ci costringe a stare nuovamente in casa, […]