Il fit banana bread vi farà innamorare di questa nuova colazione mattutina. Soffice, goloso, profumato.

Ieri ero a casa, guardando nel cestino della frutta mi sono accorta della presenza di due banane belle mature, siccome non si butta mai niente mi sono cimentata in un fit banana bread. Senza pensarci troppo mi sono messa ai fornelli e ho inventato di sana pianta la ricetta, ero molto scettica, ma il risultato mi ha stupito: soffice, umido al punto giusto, fragrante.

Sono rimasta molto soddisfatta di questo dolcino, senza zuccheri aggiunti , e prepararlo è semplicissimo. Ditemi cosa pensate di questa colazione Fit.