Il fit pancake è un must per le colazioni di tutti coloro che seguono un regime alimentare sano. Oggi vi propongo una versione realizzata con farina d’avena al cocco e dei freschissimi mirtilli prodotti in Sila. Un connubio di sapori che sarà la coccola ideale per iniziare la giornata nel migliore dei modi e mantenervi sazi per tutta la mattinata.
Consiglio: Il pancake può essere tranquillamente congelato. Vi basterà toglierlo dal freezer la sera prima e al mattino avrete la vostra colazione già pronta.
